باکتری فرآوری قند و شکر مناسب برای دیابت
قالیشویی شفقی 6 آذر 1398, 20:00 مقالات
شفقی : تصور کنید که قندی فقط ۳۸ درصد کالری نسبت به قند سنتی دارد، این قند برای افراد دیابتی بی‌خطر است و باعث ایجاد مشکل نمی‌شود. این در حالی است که این قند یک شیرین کننده مصنوعی نیست، بلکه یک قند واقعی است که در طبیعت یافت می‌شود و طعم آن با قند طبیعی تفاوتی ندارد.
محققان دانشگاه "تافتس" آمریکا موفق به تولید این قند موسوم به "تگاتوز"(tagatose) شده‌اند. طبق گفته محققان، سازمان بهداشت جهانی و سازمان غذا و داروی آمریکا آن را به عنوان یک افزودنی غذایی تأیید کرده‌اند و تاکنون هیچ گزارشی در مورد مشکلاتی مانند آنچه که بسیاری از جایگزین‌های قند به وجود می‌آورند از جمله طعم فلز مانند یا ارتباط با ابتلا به سرطان گزارش نشده است و گواهی این قند با عنوان "به طور کلی بی‌خطر" صادر شده است.
اکنون سوال پیش می‌آید که چرا از این قند به صورت گسترده در صنایع غذایی استفاده نمی‌شود؟ پاسخ در هزینه تولید آن است. "تگاتوز" فراوانی ندارد و استخراج آن از منابعی مانند میوه‌ها و لبنیات دشوار است. فرآیند تولید این قند شامل تبدیل گالاکتوز به تگاتوز بسیار ناکارآمد است و بازدهی تنها ۳۰ درصدی دارد.
سعادت آباد
اما محققان در دانشگاه "تافتس" روندی را توسعه داده‌اند که ممکن است پتانسیل تولید تجاری این قند کم کالری و کم گلوکز را فراهم کند.
"نیخیل نیر" استادیار دانشگاه تافتس و همکارش "جوزف بوبر" که هر دو از دانشکده مهندسی هستند، روشی نوآورانه را برای تولید قند تگاتوز با استفاده از باکتری‌ها به عنوان زیست‌راکتورهای کوچک که باعث محاصره آنزیم‌ها و واکنش دهنده‌ها می‌شوند، ابداع کرده‌اند.
مطالب مرتبط :
شفقی : جوشکاری مخازن تحت فشار و مخازن ذخیره محصولات پتروشیمی و همچنین تجهیزات
شفقی : منوچهر شاهسواری مدیرعامل خانه سینما در این نشست با اشاره به نیاز جدی
شفقی : در سال‌های اخیر قیمت کاغذ روز به روز گران شده و این امر در
شفقی : طراحی وانت الکتریکی جدید شرکت خودروسازی تسلا موسوم به
شفقی : آیا می توانید تصور کنید که تلفن خود را با بدن خود شارژ کنید؟ لپ تاپ
شفقی : سفیر کوبا در ایران با دکتر غلامی در محل وزارت علوم دیدار و به‌طور
شفقی : با بیان این که حدود ۱۰ سال است در زمینه بررسی نقش مواد مغذی بر سیستم
شفقی : رییس دانشکده فیزیک دانشگاه صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی گفت: این
شفقی : درباره سرانجام پژوهش محققان رویان درباره نقش سلول‌های ایمنی ذاتی
شفقی : سیاست‌های کلی برای رونق تولید در کشور ایران بر ۷ محور توسعه‌ی
شفقی : شرکت‌های دانش‌بنیان و استارتاپ‌ها اکنون در حوزه‌های
شفقی : شاید به زودی امکان داشتن رفتار بهتر برای ربات‌ها، خودروهای خودران و
شفقی : البته این آمار برای قلیان متفاوت است، به گونه‌ای که حدود ۳۰ درصد
شفقی : پژوهشگران "شورای تحقیقات پزشکی هند"(Indian Council of Medical Research)
دکتر سیداحمد معتمدی در مراسم معارفه معاون فرهنگی و دانشجویی دانشگاه صنعتی
بنابر گزارش ناسا داده‌های جمع آوری شده توسط این کاوشگر طی دو پرواز اولیه
کلکتورها به عنوان جمع‌کننده و تقسیم‌کننده در تاسیسات آبی
پوشیدن کفش‌های پاشنه بلند، نیروی تماس مفصلی در کمپارتمانت داخلی
محققان مرکز تحقیقاتی "هلمهولتسِ" مونیخ و بیمارستان دانشگاه "لودویگ ماکسیمیلیان
این سیستم می‌تواند با دقت و صحت ۹۹.۶ درصد، حملات ناگهانی در بیماران
یک کاتالیزگر جدید می‌تواند با روشی سریع‌تر، ارزان‌تر و کارآمدتر
با فرارسیدن فصل سرما، بسیاری از شهرداری‌ها به پاشیدن شن و نمک رو
سالانه بالغ بر ۱۰ هزار عدد از این پنل‌های LED و LCD به دلیل پاک کردن
شاید به‌زودی نانوذرات حامل دارو بتوانند با اتصال به سلول‌های جاری در
باکتری‌ها از شیوه‌های سازگاری بسیاری استفاده می‌کنند تا خود را
سرطان پانکراس، متداول‌ترین نوع سرطان نیست اما یکی از مرگبارترین انواع آن
دکتر سروش صادق‌نژاد، دبیر جشنواره بین‌المللی رباتیک و هوش مصنوعی
رئیس گروه سلامت میانسالان و سالمندان معاونت بهداشتی همدان ابتلا به این ویروس را
این تحقیق بر روی ۲ گروه از موش‌های آزمایشگاهی انجام شد. برای هشت هفته،
رتینوپاتی دیابتی (DR) شایعترین بیماری چشمی مبتلایان به دیابت است. شبکیه (رتین)
در پی بالا گرفتن این قضیه روزنامه نیویورک تایمز گزارشی مبنی بر احتمال بروز خطر
نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، نوجوانانی که الکل مصرف
محققان دانشگاه آکسفورد طی یک بررسی آماری اعلام کردند، دیابت منجر به ایجاد
تکرار کردن آن چه دیگران انجام داده‌اند، به نوعی در ذات بشر وجود داشته و از
در اینجا یک لیست از همه پیشنهادهایی وجود دارد که به شما کمک می کند تا گاز معده
منشور کورش سال‌ها قبل در عراق کشف و به انگلیس فرستاده شده بود، اما بسیاری
غذاهای سرخ شده بخاطر طعم دلپذیری که دارند طرفداران زیادی دارند،اما مصرف زیاد
این حشره کوچک دارای دو رنگ قرمز و قهوه‌ای بند بند است و در شالیزارها،
بیماری سرطان به یکی از مشکلات شایع بشر تبدیل شده که ژنتیک و سبک زندگی را مهم
شرکای تجاری بزرگ آمریکا از جمله اتحادیه اروپا، چین و ژاپن نگرانی عمیق خود را
لو کانگ، سخنگوی وزارت امور خارجه چین در کنفرانس خبری هفتگی خود در پاسخ به سوالی
تلفن قالیشویی سمت قندی قالیشویی قندی شفقی با یک تماس تلفنی در خدمت شماست تمامی
قالیشویی اطراف قندی قالیشویی شفقی در اطراف قندی بهترین ارائه دهنده سرویس
قالیشویی محدوده یافت آباد اگر در محدوده یافت آباد به دنبال قالیشویی هستید ،
قالیشویی محدوده قندی اگر در محدوده قندی به دنبال قالیشویی هستید ، قالیشویی در
نزدیکترین قالیشویی به یافت آباد نزدیکترین قالیشویی برای ساکنان یافت آباد
نزدیکترین قالیشویی به قندی نزدیکترین قالیشویی برای ساکنان قندی قالیشویی شفقی
قالیشویی در یافت آباد قالیشویی شبانه روزی یافت آباد - قالیشویی نزدیک یافت آباد
قالیشویی نزدیک قندی قالیشویی شبانه روزی قندی - قالیشویی نزدیک قندی شفقی از
قالیشویی محله یافت آباد برخی از خدمات قالیشویی در محله یافت آباد عبارتند از :
قالیشویی در محله چهار راه سرچشمه نزدیکترین قالیشویی در محله چهار راه سرچشمه با
قالیشویی محله قندی تخفیف ویژه برای اهالی منطفه قندی ؛ قالیشویی در محله قندی با