حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهمترین خواص شربت شیرینبیان اظهار کرد: این شربت تاثیری چشمگیر در کاهش اسید معده، رفع زخم معده و اثنیعشر (دوازدهه)، ورم رودهها، نفخ شکم، التهاب و سرطان معده دارد و به علت داشتن اسید گلیسریزیک به ترمیم زخم معده و رودهها کمک میکند.
وی درباره خواص دیگر شربت شیرینبیان، گفت: این شربت نقشی موثر در بهبود رفلاکس معده (برگشت غذا از معده به مری) و ناراحتیهای تنفسی مانند عفونت ریه، آسم و سرفه دارد، همچنین عفونت معده (هلیکوباکترپیلوری)، سوزش و احساس سنگینی معده، گرفتگی عضلات و روماتیسم مفصلی (آرتریت روماتوئید) را رفع میکند.
عظمایی تاکید کرد: مصرف شربت شیرین بیان به ترک سیگار و درمان هپاتیت کمکی شایان میکند؛ این شربت نقشی موثر در تقویت بینایی، معده، رودهها و سیستم ایمنی بدن، افزایش طول عمر و رفع یبوست، بواسیر (هموروئید)، ورم پروستات و تصلب شرایین (سفتی و گرفتگی عروق) دارد؛ همچنین برای افرادی که دچار فشار خون پایین هستند، مفید است.