جلوگیری از سفید شدن مو

حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ درباره مهم ترین خواص کلم پلو شیرازی اظهار کرد: این غذا به علت داشتن ویتامین های A ، C ، گروه ویتامین های B و سایر املاح معدنی تاثیری چشمگیر در سلامتی، طراوت و زیبایی پوست و مو، تقویت رشد موها، جلوگیری از پیری زودرس پوست و سفید شدن مو ها دارد.

وی درباره خواص دیگر کلم پلو شیرازی بیان کرد: این غذا فیبر فراوان دارد بنابراین عملکرد روده ها را بهتر و یبوست را هم رفع می کند؛ کلم پلو شیرازی به علت وجود ویتامین B۱۲، آهن و اسید فولیک نقشی موثر در تولید گلبول های قرمز خون و رفع کم خونی دارد.